Wer hat den Käse erfunden? Wahrscheinlich irgendeine Viehhirtin oder ein Bauer vor fünf-bis zehntausend Jahren, als die Menschen in der Jungsteinzeit sesshaft wurden und mit Ackerbau und Viehzucht begannen. Ob der erste Käse durch Zufall entstand, weil Milch in der